Desde el 2004, cada primer sábado de febrero, los peruanos celebran el “Día Nacional del Pisco Sour”, cóctel de bandera que en los últimos años ha incrementado su consumo; no solo en el territorio nacional sino en el extranjero, llegando a distintos mercados gastronómicos. El pisco sour consiste en la combinación de pisco puro, clara […]
A pocos días de celebrarse el Día Nacional del Pisco, este 23 de julio, el director general de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), Daren Tang, destacó la rica historia y el sabor del Pisco, nuestra bebida bandera. El acto fue durante una reciente recepción de alto nivel realizada en Ginebra, Suiza, como […]
El pisco peruano tuvo una destacada participación en la feria Wine Paris & Vinexpo Paris 2023, evento internacional especializado que reúne a distinguidos productores y comercializadores del sector del vino y las bebidas espirituosas. El evento se llevó a cabo del 13 al 15 de febrero en el centro de exposiciones y conferencias Paris Expo […]
Entre enero y agosto de este año, las exportaciones peruanas de pisco sumaron US$ 6,2 millones, registrando un crecimiento de 77% respecto al mismo periodo del 2021, según lo informó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam). En relación al volumen, los despachos totalizaron […]
En el 2021, las exportaciones totales de pisco de perú ascendieron a 890 mil litros, un crecimiento de 76,5%, respecto al 2020, informó el Ministerio de la Producción (Produce) junto a la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco). Tras un 2020 de crisis social y económica, generada por la pandemia por la COVID-19, donde las […]
