El material más utilizado para el envasado de diferentes productos es el plástico. Este material de fácil fabricación, lastimosamente conlleva una serie de consecuencias medioambientales, tales como largas tasas de descomposición y daños a los ecosistemas naturales. Una alternativa que se usó tiempo atrás, fue la de usar contenedores (envases y recipientes) de metal fabricados […]

La logística marítima mundial ha experimentado muchos cambios en los últimos tres años,  principalmente debido a los efectos que la pandemia tuvo a nivel global. Esto, obligó a las empresas navieras a responder con diversas medidas para hacer frente a la incertidumbre inicial; y luego poder darse abasto para cubrir las demandas de transporte, que […]

La producción de alimentos forma parte de las actividades esenciales, que por su relevancia no pueden detenerse. Incluso en situaciones como la que enfrentó el mundo con la pandemia por el COVID-19, la referida industria nunca se detuvo. Por el contrario, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ante […]