De acuerdo con la Autoridad Nacional del Agua, la agricultura en el Perú consume alrededor del 80 % del agua disponible, pero en realidad presenta un alto desperdicio, aprovechando adecuadamente solo el 30 %. “En un escenario marcado por el cambio climático y la creciente escasez de agua, que pone en riesgo la sostenibilidad de […]