VII FORO & EXPO DE GASTRONOMÍA: “ANEMIA Y MALNUTRICIÓN EN EL PERÚ: UN ENFOQUE INTEGRAL DESDE UNA GRAN DESPENSA ALIMENTARIA”

Sobre el evento

Participa del VII FORO & EXPO DE GASTRONOMÍA: "Anemia y Malnutrición en el Perú: un enfoque integral desde una gran despensa alimentaria”. Evento en el que se abordará la importancia de concientizar y promover desde la gastronomía peruana una adecuada alimentación con base a una biodiversidad y sostenibilidad que permitan fortalecer la nutrición en el Perú.
OBJETIVO:
✅ Generar un espacio de análisis, articulación y formulación de propuestas multisectoriales orientadas a la prevención y reducción de la anemia y la malnutrición en el país.
✅ Fomentar un espacio de relacionamiento corporativo de este importante sector.
✅ Participación de los diferentes representantes de empresas del sector gastronómico.

BLOQUES DE EXPOCISIONES:
BLOQUE I - La participación del sector privado: ¿Qué vienen haciendo el empresariado y los gremios?
BLOQUE II - La realidad de la alimentación en el Perú: El compromiso de la comunidad y los organismos internacionales
BLOQUE III - De la normatividad a la acción: El rol del estado

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📆 Día: Martes 17 de marzo
⏰ Hora: 8:30am a 5:00 pm
📍 Lugar: Auditorio Samuel Gleiser (piso 2) - Cámara de Comercio de Lima