Declaran el 13 de junio como Día Nacional del Pan Peruano

El 13 de junio de cada año será conmemorado como el «Día Nacional del Pan Peruano», tras la oficialización de la Ley N.º 32347 por parte del Poder Ejecutivo, publicada en el boletín de Normas Legales de El Peruano. Esta fecha busca celebrar el valor cultural, histórico y alimenticio del pan en el país.

La norma tiene como objetivos principales generar conciencia sobre la diversidad de panes, su aporte nutricional y su importancia en la dieta diaria, así como fomentar controles sanitarios para proteger la salud pública. Además, se plantea promover la organización de panaderos a nivel local y regional.

Día Nacional del Pan Peruano.

Día Nacional del Pan Peruano.

Para garantizar una celebración adecuada, la ley encarga al Poder Ejecutivo, en coordinación con los ministerios de Producción, Comercio Exterior y Turismo, y Cultura, así como con los gobiernos regionales y locales, la realización de actividades conmemorativas.

Entre estas destacan eventos culturales, ferias gastronómicas, concursos de panadería y otras iniciativas que resalten la riqueza y variedad del pan en la tradición peruana.

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