Ceviche peruano es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
¡Una gran noticia para nuestra gastronomía! El ceviche peruano fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, luego de aprobarse la resolución que recomienda incluir a este plato de bandera nacional en la lista representativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Cultura y la Ciencia (UNESCO). Lee también: Gastronomía peruana … Continuar leyendo Ceviche peruano es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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